江西信丰：又是一年好景致春茶采摘正当时

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江西信丰：又是一年好景致春茶采摘正当时

2023-04-12 09:51:37 来源：中国青年网

(资料图)

中国青年网赣州4月12日电最美人间四月天，新绿嫩芽伴春发。眼下，正是春茶采摘的季节，在江西省赣州市信丰县新田镇，茶园里一排排茶树漫山遍野、碧绿如染，茶农趁着晴好天气，上山采收头茬春茶，抢摘并赶制新茶。

茶农上山采收头茬春茶。林世程摄

4月8日，走进信丰金绿丰产业综合示范园，只见漫山茶叶为山头换上了绿装，茶树经历了数九寒冬的休养和春风雨润的滋养，吐露出了青绿的嫩芽。采茶工人们头戴斗笠、腰背竹篓，分散在茶园各处，正手法娴熟地采摘着茶树嫩芽。在生产车间，生产机器轰鸣，制茶师正对新采的茶叶进行摊青、杀青、揉捻、烘干等一系列工序，一阵阵茶叶的清香迎面扑来。

“都说‘明前茶贵如金’，眼下我们正组织工人在抢摘新鲜茶叶，我们准备以观光旅游的形式来带动当地的就业，为当地群众带来一定的经济收益。”信丰金绿丰实业有限公司经理叶文安说。

制茶师对新采的茶叶进行加工。林世程摄

据了解，该示范园种植茶叶512亩，成品茶每年产量约为2.4万斤，每年可带动周边一百余人就业，为在家的劳动力提供了较稳定的就业岗位。经过多年的发展，通过引进湾区产业发展技术，不断提升茶园种植和日常管理水平，产出的绿茶和红茶成功通过2个国家有机产品认证。引进湾区资本后，新增种植脐橙385亩、广东香水柠檬323亩、经济林315亩等，同时积极主动对接湾区市场，拓展了广州、深圳等湾区市场，有效地带动了周边产业快速发展。

近年来，信丰县依托良好的生态环境和资源优势，大力推进农旅产业融合发展，不断朝着村民增收、农业增效、农村增色、村集体经济增强的目标迈进，群众的幸福指数不断提升。（林世程李正润）

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